L’azienda

Nel cuore del territorio di Parma, Le Cantine Moroni Zucchi testimoniano con le sue due anime vinicole, Ca’Nova e Vigneti Calzetti, espressioni autentiche di un connubio perfetto tra dinamicità e tradizione. I vigneti, posizionati a circa 300 metri di altezza sui Colli di Parma, sono il teatro di varietà autoctone come Lambrusco, Malvasia Aromatica di Candia, Barbera e Sauvignon Blanc a cui si affiancano importanti varietà di viti internazionali.
In queste terre, la coltivazione segue pratiche sostenibili, con una vendemmia esclusivamente manuale che rispetta il ciclo naturale e vinifica esclusivamente le uve di proprietà in quantità limitate, garantendo un’attenzione scrupolosa alla qualità anziché alla quantità.

Parlare di Cantine Moroni Zucchi significa esplorare un territorio ricco di storia, dove il vino diventa espressione di un legame indissolubile con la terra di Parma. Queste cantine guardano al futuro con la consapevolezza che sostenibilità e rispetto per l’ambiente sono i pilastri su cui costruire un domani migliore, senza mai dimenticare le radici e le tradizioni che hanno reso grande questo territorio.

1948

Longi Adolfo fonda la sua cantina

In questo periodo, l’attenzione era rivolta alla coltivazione tradizionale dei vigneti nella regione di Parma, ponendo le basi per quello che sarebbe diventato un marchio storico nel panorama del settore vinicolo parmense..

1948

Longi Adolfo fonda la sua cantina.

In questo periodo, l’attenzione era rivolta alla coltivazione tradizionale dei vigneti nella regione di Parma, ponendo le basi per quello che sarebbe diventato un marchio storico nel panorama del settore vinicolo parmense..

1970

La famiglia Calzetti rileva la Cantina Luigi Adolfo

L’azienda fondata da Longi Adolfo viene trasformata in “Vigneti Calzetti”.
Questa evoluzione segna l’inizio di una nuova era, con un focus rinnovato sulla produzione di vini di qualità e sull’espansione dei vigneti, mantenendo la pratica della vendemmia a mano come fondamento della loro filosofia produttiva.

1970

La famiglia Calzetti rileva la Cantina Luigi Adolfo

L’azienda fondata da Longi Adolfo viene trasformata in “Vigneti Calzetti”.
Questa evoluzione segna l’inizio di una nuova era, con un focus rinnovato sulla produzione di vini di qualità e sull’espansione dei vigneti, mantenendo la pratica della vendemmia a mano come fondamento della loro filosofia produttiva.

1982

Renzo Zucchi fonda Ca’Nova

Renzo Zucchi, il capostipite della famiglia Zucchi, fonda “Vini Ca’ Nova”.
Questo segna l’entrata di una nuova generazione nella tradizione vinicola, portando innovazione e una fresca visione nel rispetto della storia e delle tecniche tradizionali.

1982

Renzo Zucchi fonda Ca’Nova

Renzo Zucchi, il capostipite della famiglia Zucchi, fonda “Vini Ca’ Nova”.
Questo segna l’entrata di una nuova generazione nella tradizione vinicola, portando innovazione e una fresca visione nel rispetto della storia e delle tecniche tradizionali.

2024

Tommaso Moroni Zucchi fonda CMZ

Tommaso Moroni Zucchi fonda le “Cantine Moroni Zucchi”, riunendo sotto un unico brand la storica qualità e l’esperienza di “Vigneti Calzetti” con l’innovazione e la passione di “Vini Ca’ Nova”, creando un’unica identità che riflette l’eccellenza, la tradizione e l’innovazione nel cuore di Parma.

2024

Tommaso Moroni Zucchi fonda CMZ

Tommaso Moroni Zucchi fonda le “Cantine Moroni Zucchi”, riunendo sotto un unico brand la storica qualità e l’esperienza di “Vigneti Calzetti” con l’innovazione e la passione di “Vini Ca’ Nova”, creando un’unica identità che riflette l’eccellenza, la tradizione e l’innovazione nel cuore di Parma.