Vermouth
Immergiti nel mondo del Vermouth Ca’Nova delle Cantine Moroni Zucchi. Un inno all’innovazione e alla tradizione vitivinicola di Parma che si manifesta in un armonioso connubio di aromi con una personalità distintiva, dove ogni sorso è un viaggio attraverso la ricchezza sensoriale offerta dai nostri terreni.
Il Vermouth è un vino aromatizzato, caratterizzato dall’aggiunta di alcol e una varietà di erbe e spezie, il cui ingrediente distintivo è l’artemisia. È nato in Italia nel XVIII secolo ed è comunemente utilizzato come base per cocktail o servito come aperitivo. La sua complessità di sapori lo rende versatile e apprezzato sia nella mixology che come bevanda singola, spaziando da note dolci e floreali a quelle più amare e complesse.
Grappa Riserva del Fondatore
Esplora l’essenza di Ca’Nova con la nostra Grappa, nata dalla prestigiosa Malvasia di Candia Aromatica. Questo distillato è il frutto di una cura e una tradizione che trasformano le vinacce in un liquido cristallino ricco di storia e sapore. La grappa è una bevanda alcolica italiana ottenuta dalla distillazione delle vinacce, il residuo di uva pressata nella vinificazione, e la nostra è un’espressione pura di questa arte, celebrando la terra di Parma e il suo patrimonio vitivinicolo, in una riserva Riserva dedicata al Fondatore Renzo Zucchi.
Con una tecnica che enfatizza la qualità e l’aroma, la Grappa di Ca’Nova prodotta dalle Cantine Moroni Zucchi è un invito a scoprire l’armonia di sapori che solo la nostra terra può offrire.
Il profumo è delicato con sentori di vaniglia e frutta secca. Il lungo invecchiamento in botte le conferisce un colore caldo e un retrogusto morbido e avvolgente.
