Vigneti Calzetti
Conventino Rosso
Rosso DOC Frizzante
Colore rubino intenso con riflessi violacei, al naso è vinoso e fruttato. Al palato è fresco e morbido, con i tannini che regalano pulizia e vivacità al sorso. Un frizzante emiliano autentico, perfetto a tutto pasto: si sposa con i piatti tipici della tradizione parmigiana.
Scheda tecnica
Tipologia Vino
Colli di Parma DOC Rosso Frizzante
Uvaggio
Barbera 70%, Bonarda 30%
Tipologia d'impianto del vigneto
Vigneti tra 150-200 m, con esposizione a sud-est e allevamento a Guyot
Vinificazione
In rosso classica con breve macerazione sulle bucce a basse temperature
Rifermentazione
Metodo Martinotti
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Aroma
Vinoso e fruttato
Gusto
Fresco e morbido, con i tannini che regalano pulizia e vivacità al sorso.
Accostamenti
Ideale a tutto pasto, sui piatti tipici della tradizione parmigiana.
Temperatura di servizio
10 – 12 °C
Vendemmia
2025
Della stessa linea
